【出走。中國青島】青島我們來了。以老式德國建築為基礎的【青島啤酒博物館】與讓人一喝就驚艷的【青島啤酒】

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這一天 , 我們終於迎來冬日「青島(Tsingtao)」應有的樣貌 , 零下一度的「青島(Tsingtao)」街頭 , 天寒地凍 , 寒氣逼人 , 極為冷冽 , 只能默默的開啟室內行程模式。

來到「青島(Tsingtao)」除了絕對不能錯過的「蒸海鮮」之外 , 讓人一喝就驚艷的「青島啤酒(Tsingtao Beer)」, 當然也是不能錯過的 , 當年德國人留下來的獨特配方 , 加上當地嶗山絕妙甘甜的泉水 , 完美誕生出以泡沫潔白細膩 , 口味香醇爽口而享譽中外的「青島啤酒(Tsingtao Beer)」。

憑門票免費贈送的原漿啤酒 , 讓不鍾愛啤酒的我們 , 直呼好喝 , 原來啤酒不苦會更好喝 , 這一刻我已默默的愛上它 , 大人帶著微醺的步伐 , 繼續走完剩下的旅程 , 8歲半小童則是好奇的品嚐人生的第一口啤酒 , 並皺著眉頭略帶委曲的說出 , 喝起來怎麼像是壞掉的飲料。

這一篇就跟著我們一起來遊覽 , 比預期好玩的「青島啤酒博物館(Tsingtao Beer Museum)」。

關於山東青島

「青島(Tsingtao)」位於山東半島南端 , 總面積約10654平方公里 , 三面環海 , 大陸海岸線長達730.64公里 , 清末在德丶日兩國的建築之下 , 讓這座城市擁有諸多外國建築 , 走在青島街道上 , 觸目所及皆為異國風情建築 , 因此素有「東方瑞士」的美譽。

「青島(Tsingtao)」地處北溫帶季風區 , 氣候屬於溫帶季風型氣候 , 溫度適中四季分明 , 年均溫為12.2度 , 7月上旬至9月中旬為夏季 , 多雨的天氣 , 使得夏季並不嚴熱 , 11月中旬至隔年4月為冬季 , 並不十分嚴寒 , 青島「冬不嚴寒 , 夏不酷熱」的氣候條件 , 也使得「青島(Tsingtao)」成為一個適合渡假休閒的海濱城市。

「青島(Tsingtao)」主要景點如下:(官網 山東旅遊資訊網)

✔️ 八大關 : 由十條大馬路組成 , 風格各異的經典洋樓是標誌 , 庭院花草與周邊各式花林融為一體 , 步行於寧靜的馬路兩旁 , 典型歐陸風情建築和濃厚的中西合璧文化。

✔️ 信號山 : 1898年德國侵佔青島後 , 利用山上的有利地形 , 修建了一座指揮船舶進出港口的信號導向台 , 因而得名「信號山」。

✔️ 小魚山 : 因靠近魚山路而得名 , 海拔約60多公尺 , 山勢不高 , 登上小魚山 , 可以飽覽青島「碧海藍天丶紅瓦綠樹」的獨特夢幻景致。

✔️ 青島啤酒博物館 : 為慶祝建廠百年所規劃開放的景點 , 館內集合了青島啤酒的歷史發展歷程丶啤酒文化演變丶啤酒製造流程…等介紹

✔️ 青島火車站 : 位在中國膠濟鐵路最東端 , 擁有全中國唯一的仿歐式火車站 , 車站樣式風格 , 以德國當時流行的公共建築手法設計。

✔️ 青島天主教堂 : 坐落於青島老城區浙江路的高坡上 , 始建於德國租借時期  , 磚石雙塔建築 , 鐘樓高56公尺 , 曾經是青島最高的建築物。

✔️ 嶗山風景區 : 位於黃海之濱 , 主峰1133公尺 , 拔海而立 , 山海相連 , 山上奇石怪洞 , 清泉流瀑 , 峰迴路轉 , 素有「海上第一名山」的美譽。

「青島(Tsingtao)」行政區域包含 , 市區(含市南丶市北四方丶李滄丶嶗山丶城陽丶黃島七區) , 以及所轄膠州丶膠南丶即墨丶平度丶萊要五市。

由此回下塌的青島海爾洲際酒店(Inter Continental Qingdao)「青島啤酒博物館(Tsingtao Beer Museum)」, 自駕車程約20分鐘。(詳細遊記【出走。中國青島】青島我們來了。不能錯過的【蒸海鮮】與迷人海岸線盡收眼底的【青島海爾洲際酒店】 )

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山東青島啤酒博物館

1903年盎格魯.日爾曼啤酒公司的德國商人與英國商人出資興建日爾曼啤酒公司青島股份公司(即青島啤酒博物館的前身) , 這也是中國第一家且持續經營至今的啤酒廠 , 當年的年生產能力可是達到2000噸 , 也是亞洲最大且最先進的啤酒廠。

2002年開始青島啤酒公司開始規劃與興建「青島啤酒博物館(Tsingtao Beer Museum)」, 在酒廠早期老式德國建築與建廠初期設備的基礎上 , 建設成立中國第一家以啤酒為主題的博物館。

2003年8月15日 , 青島啤酒廠建廠100周年 , 博物館正式作為工業旅遊景點 , 對外開放。(官網 青島啤酒博物館)

「青島(Tsingtao)」市區高樓林立 , 街道寛闊。

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自駕約20分鐘車程 , 抵達位在登州路上的「青島啤酒博物館(Tsingtao Beer Museum)」

登州路也是「青島(Tsingtao)」著名的啤酒餐飲文化特色街 , 路長約1公里 , 又被稱為「啤酒一條街」, 當初是為了發揮「青島啤酒(Tsingtao Beer)」這個百年老牌的魅力而規劃 , 街上的每家酒吧還設計有連通啤酒工廠專用的輸送管道 , 在大街上就可以暢飲到最新鮮的「青島啤酒(Tsingtao Beer)」

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零下一度的冷溫 , 沒有盼來浪漫的雪花 , 只等來寒風侵肌 , 以及凍手凍腳。

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方便的微信掃碼購票。

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仔細研究「青島啤酒博物館(Tsingtao Beer Museum)」入口處的門票類別 , 竟然多達10種 , 一次滿足各種族群消費者的概念 , 我們帶著小孩亳不猶豫選擇最簡單的普通門票。

普通門票成人RMB50元/人(內容包括一杯原漿丶一杯純生與一包啤酒豆) , 140公分以下的小童則是免費參觀。

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「青島啤酒博物館(Tsingtao Beer Museum)」營業時間為早上8點至下午5點 , 建議參觀時間為2至3小時。

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「青島啤酒博物館(Tsingtao Beer Museum)」館內分為三個遊覽區域。

✔️A館文化歷史探秘 : 百年歷史文化陳列區 , 介紹青島啤酒由德國人佔領青島後建立 , 接著被日本購得 , 最後終於回到中國人手裡創造輝煌的歷史。

✔️B館品味百年酒香 : 青島啤酒釀造工藝區 , 介紹啤酒的生產過程 , 陳列著生產啤酒用的原料和老設備。

✔️C館暢享歡聚時刻 : 世界乾杯多功能互動休閒區 , 憑門票免費贈送原漿啤酒與啤酒豆 , 還有3D互動遊戲區與醉酒小屋 , 以及紀念品與啤酒販賣區。

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我們遊覽「青島啤酒博物館(Tsingtao Beer Museum)」的路線 , 由A館B館 C館

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看到門前的酒神雕像 , 就代表抵達A館

陳列啤酒廠百年歷史文化的A館 , 也是三個館區中 , 規模最小的。

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緊接著前往規模最大且富有教育意義 , 重現當時的生產場景的B

踏入B剛好遇到韓國旅遊團 , 隨處都是講著韓語的旅人 , 讓人有置身韓國的錯覺(誤~) , 默默發現團體客 , 都是直接捨棄A館 , 只逛B館C館

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踏入B首先呈現的是1903年建廠時 , 生產啤酒使用的老設備。

這件在1896年由德國西門子所製造的電機 , 除了是該公司現存最古老的一台電機之外 , 也是「青島啤酒博物館(Tsingtao Beer Museum)」的鎮館之寶。

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順著階梯前往二樓 , 呈現的是早期的糖化鍋丶煮沸鍋丶過濾槽丶發酵池等老設備 , 當然還有不能錯過的 , 啤酒原料與製作過程介紹。

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數不勝數的各式啤酒。

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抵達可以免費暢飲啤酒的C

憑門票免費贈送的原漿啤酒 , 我們選擇的是小杯啤酒 , 另外還有一包啤酒豆。

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出乎預期 , 「青島啤酒(Tsingtao Beer)」真的讓人一喝驚艷 , 讓人直呼好喝。

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吵著要試飲的小兔兔少爺。

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小鬼人生的第一口啤酒 , 結論是…像壞掉的飲料。

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一旁的櫃台還提供個性酒製作 , 一瓶RMB35元。

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大人帶著微醺的步伐 , 繼續走完剩下的旅程 , 走完啤酒隧道就會來到多功能互動休閒區 , 有3D互動遊戲區與醉酒小屋 , 以及紀念品與啤酒販賣區。

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父子倆玩不停的醉酒小屋

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這款貓咪「青島啤酒(Tsingtao Beer)」, 實在是太可愛了 , 默默被圈粉。

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「青島啤酒博物館(Tsingtao Beer Museum)」出口。

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出乎預期好玩丶有趣的「青島啤酒博物館(Tsingtao Beer Museum)」, 來到「青島(Tsingtao)」絕對不能錯過。

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我是雙子座格格 , 一位反骨的ISFP探險家 , 內心常被兩個不同的靈魂拉扯 , 可以很孤僻也可以很活潑。喜歡以「偽當地人身份」, 探索與發掘不一樣的人、事、物。喜歡深度解鎖單一國家 , 最遠流浪到「挪威北極圈的羅浮敦群島」。(2025食尚玩家駐站部落客)

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