【慢旅行。南投景點推薦】手工造紙觀光工廠 , 10歲半小學生手工造紙體驗就在【廣興紙寮】, 南投埔里愛蘭社區小巷中的【基立屋】

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南投埔里造紙我們終於來了 , 也是第三屆媽媽大自然夏令營的最終站來一趟南投埔里立刻收穫滿溢的造紙知識 , 一趟專業導覽 , 10歲半小學生才知道誰是蔡倫 , 一趟從無到有的造紙體驗 , 小學生完成人生第一張手工造紙

其實南投埔里手工造紙歷史 , 始於清領末期 , 現存技術是受到日本製紙技術影響 , 有別於中國傳統 , 日治時期日本人發現埔里的水質優良 , 且鐵量及石灰質極少 , 所製造出來的紙張潔白 , 不易變黃 , 不易變脆 , 極適合製成棉紙 , 於是創立「埔里製紙所」, 在戰後延續發展 , 至民國六十年左右為全盛時間 , 埔里造紙業在當時 , 也成為日本與東南亞手工書畫紙最大的供應地

全盛時間南投埔里造紙業可是多達五十家左右 , 但隨著時代變遷 , 紛紛外移或是關廠 , 逐漸沒落 , 我們此次參觀的「廣興紙寮」是台灣僅存的台灣手工造紙業者之一 , 目前已成功轉型為結合觀光導覽與體驗手工造紙流程 , 提供寓教於樂的手工造紙旅程 , 目前仍保存著台灣相當傳統的手工造紙工藝與文化。在寫這篇遊記時 , 才發現除了南投埔里之外 , 台北市中山區也有一家台灣唯一的紙博物館「紙火樹博物館」, 博物館以古法新創的方式推廣紙藝術 , 透過專業老師引導 , 提供喜好紙藝的朋友多種自由探索紙的途徑

這一篇 , 就來分享10歲半小學生第一次的手工造紙體驗。

關於南投埔里廣興紙寮

我們2022年夏季的南投埔里造紙體驗行程 , 南投清境民宿山行旅出發南投埔里廣興紙寮南投埔里基立屋 

由南投清境民宿.山行旅至廣興紙寮自駕車程約1個小時。

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「廣興紙寮」位在南投埔里鐵山路的小巷裡 , 暑假平日前往完全沒有停車問題 , 但是目測門口前方的車位僅能容納5至8台車 ,「廣興紙寮」專屬停車場位在三勰路上

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1965年成立至今的「廣興紙寮」是一家將傳統造紙流程結合觀光與教育推廣 , 並提供專業的園區導覽解說及設置有一座產業文化館 , 目前入場門票為台幣50元(不分年紀 , 持票可免費參觀二館) , 營業時間為每週一至週日早上9點至下午5點 , 預計停留時間建議至少2個小時(官網廣興紙寮)

大家對紙寮這個名字感到好奇嗎 ? 其實古時造紙 , 一般搭寮於河邊取汲水源 , 由於河水不定時氾濫 , 所以設立之工作場域 , 並不舒服寛敞為主 , 反而以簡單與易於撤離的設施 , 做為工作的環境 , 故不以紙廠自居 , 而稱為紙寮。

「廣興紙寮」這個名字是民國80年隨著台灣社會變遷 , 第二代接班人為推廣紙產業觀光計劃 , 適時易名 , 最初的名稱其實為「廣興製紙加工所」, 轉型成功的「廣興紙寮」同時也計劃研發代表埔里特色的手工紙 , 終於在民國85年成功的利用筊白筍的筍殼及檳榔樹幹研發出「惜福宣」與「逢春宣」手工新紙 , 成為埔里最具特色的手工紙

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目前入場門票為台幣50元(不分年紀 , 持票可免費參觀二館) , 不可抵消費 , 園區免費導覽時間為早上9點至下午4點 , 每半小時一場 , 中午休息 , 參加手工體驗活動最晚進場時間為下午4點。

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佔地不大但是極為純樸自然的「廣興紙寮」, 我個人極為喜歡的自然場域 , 手工繪製的園區地圖 , 可以看出整個園區被規劃為15個場域 , 步行約200公尺 , 可以抵達二館台灣手工紙館與蔡倫紙專賣店。

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廣興紙寮免費園區導覽

提供專業的園區導覽解說 , 一定要參加 , 每場時間約30分鐘。

一趟專業導覽10歲半小學生終於認識蔡倫 , 不過蔡倫部分並不是最主要的講解重點 , 這部分媽媽要自己補充說明 , 產業文化館也是導覽的第一站。

紙的發展緣由? 就得從東漢的蔡倫說起 , 有一次蔡倫和朋友出門遊玩 , 忽然發現河邊的草叢裡 , 掛著一些很像棉花的東西 , 蔡倫就問正在釣魚的老爺爺 , 老爺爺說 :「髒東西啦 ! 樹皮丶麻草泡在水裡後 , 就會這樣子」, 蔡倫拿起來仔細看了看 , 發現它又光滑又柔軟 , 也不太容易破 , 回家後開始收集破布丶樹皮丶漁網…等東西 , 先把它們切成小塊 , 放在石灰水裡泡到爛 , 再煮成黏漿 , 接著把黏漿放到清水中 , 用細簾子撈取纖維 , 鋪成薄薄一層 , 曬乾之後 , 終於製作出中國歷史上第一張紙。

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南投埔里手工造紙工序為原料處理打漿抄紙壓紙烘紙 , 原料處理包含挑戰丶蒸煮與漂白三道程序

造紙的原理是纖維重組技術 , 不同的纖維形成不同的紙張 , 而纖維取於各種天然植物 , 導覽第二站來到造紙材料介紹。 

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原料經由蒸煮過程 , 可以加速植物纖維分離 , 蒸煮後的纖維必須使用大量水洗滌 , 稱為漂洗 , 漂洗後的纖維原料成漿狀 , 作打漿處理 , 就形成紙漿。

導覽第三站讓我們摸看看已經漂洗後的植物纖維。

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抄紙原理是將紙漿纖維重組 , 也是造紙流程中最神乎奇技的程序 , 緊接著再將水份壓榨去除 , 一疊疊壓榨後的紙就形成像豆腐形狀的豆腐紙。

導覽第四站讓我們觀看抄紙與壓紙過程。

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一疊疊壓榨後的紙就形成像豆腐形狀的豆腐紙 , 最後經過溫度烘焙成紙 , 這個步驟稱為烘紙

導覽第後一站讓我們觀看烘紙與最後如何完成一張手工紙。

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最後的手工紙拓印介紹。

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廣興紙寮手工體驗活動

「廣興紙寮」的手工體驗活動分為以下A至D , 共四種組合 , 時間最長的為選項A , 共需要150分鐘(含30分鐘導覽)。

我們此次選擇的體驗項目是B , 如果時間充裕就可以選擇從親手抄紙開始 , 體驗從無到有的神乎其技造紙工藝 , 如果時間有限就只能選擇從現成手工紙開始 , 之後再選擇想要將手工紙製作成什麼成品 , 分為拓印丶藝術圓扇丶藝術摺扇 , 至於D算是比較特別的體驗 , 現場幾乎很少人體驗。

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當天 , 我們是唯一一組從親手抄紙開始的家庭 , 直接榮獲一對一尊榮級教學

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都舟車勞頓來到南投埔里 , 真的強烈建議一定要選擇從親手抄紙開始 , 10歲半小學生人生的第一張手工紙 , 真的是成就感滿溢 , 回家後 , 都可以發現現代版蔡倫開始做著各種實驗 , 算是意外收穫。

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將水份壓榨去除

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最後經過溫度烘焙手工紙 , 完成烘紙步驟後 , 就可以前往下一站拓印區 , 選擇自己喜歡的圖案

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慢工出細活的拓印程序。

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最後經由工作人員指導完成的褶扇。

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南投埔里基立屋餐廳

極為幸運 , 距離「廣興紙寮」僅450公尺 , 自駕僅2分鐘車程 , 我們來到Google評價高達4.8分的「基立屋」, 位在南投埔里愛蘭社區小巷中的「基立屋」, 老實說建築外觀是一間樸實且不起眼的平房 , 要不是憑藉著4.8分高評價 , 我們應該不會發現這家隱藏在南港溪邊的秘境餐廳。

頂著暑假烈日高溫 , 走進秘境餐廳第一件讓我們猶豫是否停留的原因 , 竟然是餐廳內沒有提供冷氣 , 老闆娘親切示意我們坐在窗邊 , 並告訴我們一旁有電風扇 , 如果覺得熱可以自己打開電風扇 , 之後就馬上返回廚房準備起今日的午餐。

在花東旅遊早已習慣暑假可能沒冷氣的我們 , 還是第一回在南投埔里感受沒有冷氣環抱的氛圍 , 依著窗邊感受著一陣陣舒爽的涼風 , 讓人暑氣全消。
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「基立屋」可愛的手繪菜單 , 熱食餐點為每日限量 , 目前只有懷舊肉燥乾麵丶牛肉麵與今日特餐三種 , 餐點由老闆娘親自料理 , 所以要有出菜時間較慢的心裡準備 , 等餐空檔我們一邊看書 , 一邊前往貓屋看貓 , 待餐過程還算輕鬆愉快。

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小學生的懷舊肉燥乾麵。

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今日特餐。

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感謝老闆娘介紹的手沖咖啡 , 這是一間有溫度的懷舊餐廳 , 我們極為幸運 , 在旅程的最後一站能夠造訪南港溪邊的秘境餐廳。

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長達13天12夜的花蓮南投慢旅行 , 終於全部完整紀錄完畢。感謝10歲半的神級旅伴 , 2022年又是一個回憶滿滿的夏天。

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我是雙子座格格 , 一位反骨的ISFP探險家 , 內心常被兩個不同的靈魂拉扯 , 可以很孤僻也可以很活潑。喜歡以「偽當地人身份」, 探索與發掘不一樣的人、事、物。喜歡深度解鎖單一國家 , 最遠流浪到「挪威北極圈的羅浮敦群島」。(2025食尚玩家駐站部落客)

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