在台灣其實有許多造型獨特的「星克巴門市」, 特色門市目前有10家 , 舊建築門市則是8家 , 這些充滿質感丶融合自然與人文的建築空間 , 總讓人忍不住前往一探究竟 , 這回我們要造訪的是2018年9月26日開幕 , 位在花蓮吉安鄉的「洄瀾門市」, 也是全台首間貨櫃屋門市 , 又是一家令人期待的特色店。
「洄瀾門市」的建築外觀是由日本建築大師隈研吾設計 , 透過大樹開枝散葉的設計意象 , 以曾經駐足過紐約丶巴爾的摩丶馬賽丶巴塞隆納等世界各大城市碼頭的29個貨櫃為主體推疊 , 打造出倒金字塔的四層建築 , 這家嶄新的門市 , 也是花蓮第一間設有快速車道設計(Drive Through)的門市 , 有了「星巴克得來速」以後買咖啡變得更方便了。
星巴克特色門市
此次花蓮旅遊開端 , 我們選擇位在花蓮市區的「捷絲旅花蓮中正館(Just Sleep)」, 由酒店自駕至位在花蓮吉安鄉的「洄瀾門市」, 車程約10分鐘左右。(詳細住宿介紹→【慢旅行。花蓮花蓮市】兒童親子房、室內遊戲室、以文學為主軸的圖書館 , 全都在【捷絲旅(Just Sleep)花蓮中正館】)
仔細研究 , 台灣其實有許多造型獨特的「星克巴門市」, 特色門市目前有10家 , 除了白色貨櫃屋的「花蓮洄瀾門市」之外 , 融合淡水雲門劇場 , 在綠樹環繞與擁抱大片綠地的「淡水雲門門市」, 由美軍眷舎改建的「陽明山草山門市」也是不能錯過的 , 下一個最想衝的就是「天母天玉門市」, 咖啡精釀啤酒與星巴克傍晚時光(Strarbucks Evenings) , 絕對是這家特色門市的亮點。(詳細資訊請見官網→ 星巴克Taiwan)
以新舊融合為概念的舊建築門市目前則是8家 , 坐落在充滿歷史軌跡的大稻埕 , 保留紅磚巴洛克建築的「大同區保安門市」, 位在西門町商圈的「漢中門市」, 還有保留日本時代官舎建築的「虎尾門市」, 也是下一個想衝的門市。
星巴克花蓮洄瀾店
由市區緩緩駛入193縣道 , 一座以彩色圖騰拼貼的立方體建築 , 引人注目 , 原來這就是率先引進IMX新一代雷射影廳與室內最長魔幻雙螺旋溜滑梯的「新天堂樂園」, 全台首間貨櫃屋星巴克門市「花蓮洄瀾店」則是低調的緊鄰在一旁。
2018年9月26日開幕 , 位在花蓮吉安鄉的「洄瀾門市」, 建築外觀是由日本建築大師隈研吾設計 , 秉持環保再生理念獨創設計。
隈研吾是日本建築師 , 善於運用當地材料 , 以自然景觀的融合為特色 , 運用才材丶泥磚丶竹子丶石板丶紙或玻璃等天然建材 , 結合水丶光線與空氣 , 創造外表看似柔弱 , 卻更耐震且讓人感覺到傳統建築的溫馨與美的「負建築」, 隈研吾設計的建築往往非常謙遜 , 與近年來重視外型勝於功能的建築風格截然不同 , 為建築創造不同風貌與紋理。
這家嶄新的門市 , 也是花蓮第一間設有快速車道設計(Drive Through)的門市 , 門市前更是提供寛敞的停車空間 , 完全不用擔心停車問題。
白色貨櫃屋其實只適合拍攝建築主體 , 停車場旁的紅色貨櫃屋 , 則是成為人氣拍照地點。
門市外觀以貨櫃為主體推疊 , 打造出倒金字塔的四層建築 , 室內使用坪數為89坪 , 總客席座位僅有86個 , 雖然建築共有四層 , 但是僅一樓與二樓提供使用。
現場大排長龍的買咖啡人潮 , 一度以為貨櫃屋裡一位難求 , 結果下午五點多 , 出乎意外的到處都是空位。
門市室內設計保留了貨櫃原始風貌 , 並融入花蓮在地原住民阿美族的鮮明色彩 , 將原住民元素的圖騰在門市各角落呈現 , 每一個貨櫃的座位空間都有不同的設計。
每個貨櫃都標記了獨特的符碼與履歷 , 記載過往航行全球的承攬運送故事。
7歲叛逆小童規定每個人都要幫貨櫃屋畫一張寫生畫(瞪～我是來喝咖啡的)。
老實說貨櫃屋內空間真的比較狹窄 , 不過貌似私人包廂設計 , 不管是單身獨處或是情侶約會 , 都可以享受不被打擾的愜意 , 靠近落地窗的座位 , 更能接近戶外景色 , 不過我要小小抱怨一下 , 這麼美的貨櫃屋為什麼看出去的是…停車場 , 無語～。
沒想到夜晚的貨櫃屋又再度令我們驚艷 , 白天與夜晚呈現出的面貌各具特色 , 建議下午四點之後再來 , 才能一次體驗兩種面貌。
下一個我最想衝的星巴克就是「天母天玉門市」, 咖啡精釀啤酒與星巴克傍晚時光(Strarbucks Evenings) , 等我～等我。
