4歲那年是他第一次登上 , 夏日音樂會的舞台 , 隨著老師的步伐 , 簡單的跳躍 , 小小的身驅 , 懵懂可愛的小臉 , 亳不膽怯 , 認真的完成人生中的第一次演出。

5歲那年是他第二次登上 , 夏日音樂會的舞台 , 走進幼兒園 , 行政老師極盡浮誇的描述著 , 他表演的每個細節 , 他認真演繹的態度 , 得到老師們的讚賞。這一年 , 你的表演天份被徹底打開 , 你很享受站在舞台上的時刻 , 而我也享受著在舞台上閃耀認真的你。

6歲那年是他第三次登上 , 夏日音樂會的舞台 , 這一年你畢業了, 我很喜歡「This is Me」這個主題 , 這就是我 , 寶貝們希望你們今後都能 , 不畏懼任何堅難 , 不害怕眾人目光 , 勇敢的去追求自己夢想與找到自己。

這是一次幼兒園舞台表演的延續 , 我們終於在台灣找到專為「音樂劇」所設計的專業培訓機構 , 就是位在台北大安區的「IM(International Musical)國際百老匯」。(官網→ IM國際百老匯)

其實「IM(International Musical)國際百老匯」有鑑於歐美地區的音樂劇演員 , 都是從小到大不間斷的長年栽培而成的專業 , 反觀亞洲 , 長期以來一直都欠缺正規的教學系統 , 這是一個專為熱愛表演藝術 , 喜愛歌唱與舞蹈的愛好者 , 所提供的專業培訓機構 , 希望孩子們都能單純追求自信快樂的自己。

好喜歡天天唱著歌曲 , 快樂成長的小兔兔少爺 , 這一篇就來分享我們為期6天的台北「IM(International Musical)國際百老匯冬令營。

幼兒園夏日音樂會

夏日音樂會等於畢業典禮 , 小兔兔少爺在蘇州的幼兒園極為特別 , 每年的夏日音樂會 , 留給我們許多美好的回憶。

4歲那年是他第一次登台 , 今年的音樂會主題是「The Lion King」。

5歲那年是他第二次登台 , 今年的音樂會主題是「The Magical Island」。

6歲那年是他第三次登台 , 今年的音樂會主題是「This is Me」。

IM國際百老匯

百老匯劇院(Broadway theater)是許多百老匯劇院丶表演者使用「theatre」的拼法 , 簡稱「百老匯」, 是指美國紐約曼哈頓劇院區域以及林肯中心一帶的劇院所演出的戲劇 , 其中有39間大型專業劇院擁有超過500座位 , 且大多數劇院皆位在百老匯街道附近 , 所有統稱為「百老匯劇院」, 以演出音樂劇著名。

百老匯劇院以地理和受大眾歡迎的程度分為三種 , 分別是「百老匯音樂劇(Broadway)丶外百老匯音樂劇(Off Broadway)與外外百老匯音樂劇(Off Off Broadway)」。只有受到大眾歡迎丶票房非常好才會在百老匯上演。

此回「IM(International Musical)國際百老匯冬令營 , 教導的都是百老匯的音樂歌曲 , 對8歲的小二生來說 , 其實具有一定難度 , 小兔兔少爺因為第一天上課遲到 , 所以被分配到「The Little People」這首大人都極難駕馭的歌曲 , 兒子～媽媽對不起你。

仔細研究 , 其實這首歌曲改編至雨果的同名小說 , 由法國音樂劇作曲家克勞德米歇爾.勳伯格和阿蘭.鮑伯利共同創作的一部音樂劇《悲慘世界》, 這部音樂劇也被號稱為「全世界最受歡迎的音樂劇」, 這雖然是個「悲慘」的故事 , 但特別喜歡當中積極向上與帶著希望的勵志氛圍 , 每天聽著兒子在練唱這首歌 , 真的不知不覺就愛上了。

雖然兒子從第一天就開始抱怨 , 很難..好難 , 我沒辦法我想換歌 , 但是害羞的他又不敢向老師反應 , 最後在媽媽的一句 :「I Know ,  you can」, 兒子決定勇敢挑戰。(官網→ The Little People)

位在台北大安區的「IM(International Musical)國際百老匯」, 一樓與地下一樓的練唱空間。

地下一樓的練舞空間。

全英語授課的課程 , 兒子回來說 :「教唱歌的老師看起來是亞洲人 , 但是英文很標準 , 教跳舞的老師是外國人 , 可是英文沒有很標準」, 觀察入微的8歲小孩。

其實歌唱老師是台灣出生 , 以後至瑞典皇家音樂學院留學的高材生 , 至於跳舞老師則是來自烏克蘭的夫妻檔。

最喜歡看到下課後飢腸轆轆的小兔兔少爺 , 秒殺美食的模樣 , 我們最喜歡這家號稱有台北最好吃海南雞飯的「沙瓦迪卡泰國菜」。

咖啡冠軍興波咖啡

第6天的成果發表會地點 , 華山1914文化創意產業園裡的「烏梅劇場(Umay Theater)」。(官網→ 烏梅劇場)  

其實「烏梅劇場(Umay Theater)」的前身是酒廠 , 在2016年退去酒廠樣貌 , 華麗轉身為替表演藝術工作者打造的全新創作舞台 , 館內擁有階梯式的觀眾席與專業劇場設備 , 好喜歡這個專業的小劇場 , 孩子們好期待你們今晚的演出 , 加油～。

小兔兔少爺在劇場排演 , 媽媽則是漫步到忠孝東路二段 , 尋找年輕時的回憶 , 物換星移 , 一切都改變了。

跟風的走進這家「興波咖啡(SIMPLE Kaffa)」, 不小心踏進台灣世界咖啡冠軍吳則霖的店。(官網→ 興波咖啡)  

有時候我很喜歡自己的隨性 , 一個人的上午 , 一個人的咖啡之旅。

轉頭看著架上的簡介 , 這是我與世界咖啡冠軍的第一次相遇 , 一位台灣大學電子研究所畢業 , 一位理工男對咖啡的大爆發 , 我很喜歡他的夢想「煮一杯好喝的咖啡」, 我很喜歡他的目標「做出一杯一杯高品質的咖啡」。

在深丶淺焙手沖之間猶豫不決 , 最後還是跟風的選擇淺焙與必吃的皺皺蜂蜜蛋糕。

假掰咖啡文青  , 貌以很懂咖啡 , 來這裡記得一定要點手沖.. , 就是要手沖 , 至於那個蛋糕 , 老實說並沒有帶來太大的驚奇 , 真的讓姐叫不出來。

我個人還瞞喜歡能保留咖啡豆原始特色的淺焙 , 喝手沖咖啡前 , 當然要懂得什麼是淺丶中和深烘焙 , 才能品嚐到最適合自己的咖啡。

關於淺丶中丶深烘焙

其實咖啡烘焙的程度取決於外觀呈現的顏色 , 雖然這並非最準確用來判斷焙度的方法 , 有些咖啡天生會比其他咖啡顏色深一點或淺一點 , 但這還是最方便判斷培度的方法。

✔️ 淺焙 : 最能保留咖啡豆原始的特性 , 烘焙後的豆子油脂較少 , 外觀有著淡咖啡色丶棕褐色的外觀 , 也是所有焙度中酸質明顯的咖啡 , 最能品嚐到咖啡原始的風味。

✔️ 中焙 : 相較於淺焙 , 中焙咖啡有著更深褐色的外觀 , 咖啡的油脂也可能在表面看到 , 此種焙度的咖啡也讓烘豆師更能引出咖啡風味及香氣 , 還能平衡酸質與醇厚度 , 中焙一樣能品嚐到咖啡原始的原味 , 咖啡的酸質也會在烘焙過程 , 被咖啡的醇厚取代。

✔️ 深培 : 呈現出飽滿的醇厚和濃烈風味 , 外觀則是有著深褐色甚至接近黑色 , 呈現出像巧克力的風味 , 咖啡油脂可以在外觀看到 , 僅能喝到烘焙時產生的風味 , 其原始風味幾乎會消失 , 你很難在深焙咖啡中喝到咖啡的地域風味。

IM成果發表會

晚上6點準時上演的成果發表會 , 其實這是一場由16個孩子 , 輪流上場的獨秀歌曲表演 , 最後再加上一首合唱歌曲。

出乎預期 , 我一直以為參加這種冬令營 , 端出來的都是團體合唱 , 很少機構敢以「獨唱」方式表現 , 只能說IM真的沒在怕的 , 很威～ , 你們真的好棒 , 成功挑戰自己站上舞台。

小兔兔少爺5天自己獨自練習的「The Little People」, 也幾近完美的呈現在大家面前 , 兒子你真的很棒～。

2020年的「IM(International Musical)國際百老匯」冬令營 , 大成功～。