「嘉義智選假日酒店(Holiday Inn Express Chiayi)」二樓休憩區提供許多各式各樣的旅遊書籍 , 讓那些忘記做功課的旅人們不必驚慌 , 你可以在這裡輕鬆地惡補一下嘉義的旅遊資訊 , 為接下來的冒險做好準備。
我在這裡意外發現了一本瑪格出版的《阿里山，出杯！》, 這本書深入介紹了嘉義的咖啡文化 , 特別是阿里山的咖啡莊園。書中不僅有阿里山咖啡的歷史 , 還有台灣精品咖啡如何逐漸進軍國際市場的過程 , 讓我對接下來的阿里山咖啡之旅充滿期待。同樣的在書籍裡 , 發現「空氣圖書館」的照片 , 雖然寫的是韓文 , 我們決定將它納入這次的阿里山慢旅行的行程。
在嘉義梅山青翠山巒之中 , 隱藏著一處獨特的空間 , 它有個迷人的名字叫做「空氣圖書館」, 這裡不僅是品嚐美食的好去處 , 更是融合了自然丶藝術與文化的創意空間 , 當你穿過蜿蜒的三十六彎雪之道 , 抵達海拔1000公尺的「太平雲梯」, 這片半開放式的靜謐空間 , 讓人彷彿置身於森林之中 , 心靈也隨之放鬆將讓你感受到大自然的親密接觸。
如果你在嘉義梅山的「太平雲梯」遊玩 , 時間充裕的話 , 不妨將「空氣圖書館」與距離約3公里 , 開車只需要10分鐘便能抵達的「碧湖山觀光茶園」, 一併納入行程中 , 是探索阿里山的自然與美食的完美組合。
認識阿里山
從位在嘉義市西區的「嘉義智選假日酒店(Holiday Inn Express Chiayi)」, 前往位在嘉義梅山鄉瑞里的「朵麗絲森林民宿」, 導航指引我走的是縣道166號 , 自駕約1個小時又15分鐘 , 沿路經過幾個著名的景點 , 分別是觀音瀑布丶太興岩步道與圓潭生態園區。
縣道166號(東石至瑞里) , 又名瑞水公路 , 全線均位於嘉義縣境內 , 西起東石鄉東石市區 , 東至梅山鄉瑞里 , 全長共計81.311公里 , 也是台灣第三長的縣道。
其實「阿里山國家風景區」包括番路丶竹崎丶梅山與阿里山共四鄉 , 如葉脈般的交通路網蔓延群山 , 引領旅人穿梭在層疊的山林綠意 , 因山脈呈現U型缺口 , 在夏季不會阻擋西南季風吹拂 , 平均氣溫約攝氏10度左右。(官網→阿里山國家風景區)
阿里山幾月去最好? 阿里山氣溫變化大 , 山勢起伏多 , 四面高山環繞 , 氣候涼爽 , 濕度大 , 雨量充沛 , 每年四月到九月為雨季 , 十月到翌年三月為旱季 , 時常有濃霧 , 出遊需要特別留意 , 秋季是阿里山最美麗的季節之一。
在「阿里山」待上12天 , 我們走過這些地方。
空氣圖書館
✔️「空氣圖書館(梅山鄉近太平雲梯遊客中心)」, 營業時間星期一及星期日 , 早上9點至晚上6點 , 星期三休息。 (官網→空氣圖書館)
在「嘉義智選假日酒店(Holiday Inn Express Chiayi)」二樓休憩區的書籍裡 , 發現這張照片 , 我們決定將它納入這次的阿里山行程裡。
「空氣圖書館」是由荒廢的舊蘭花園改建而成 , 整個改造過程長達三年 , 展現出設計師涂以仁的巧思 , 館內大量的綠植與懷舊古物交織 , 讓人彷彿置身於森林之中 , 心靈也隨之放鬆。這裡的特點在於利用自然光和新鮮空氣 , 創造出一個舒適而愜意的閱讀環境 , 每一個角落都充滿生機 , 從老木板上的鹿角蕨到懸在空中的空氣鳳梨 , 無不展現出自然的韻味。
打開「空氣圖書館」的菜單 , 這段介紹帶領我們認識這間位在嘉義梅山的悠閒空間。
經過蜿蜓的三十六彎雪之道 , 來到海拔1000公尺的太平雲梯 , 沿著彎路繼續向前 , 有一處空氣圖書館 , 供你休憩丶溫飽。由舊蘭園改造而成 , 半開放式的空間 , 讓陽光與山嵐自然流動 , 老木板上的鹿角蕨 , 舊窗框上的空氣鳳梨 , 層架上的老件 , 古物件上的陳記憶 , 與綠色植栽的生命力 , 靜靜在空氣圖書館裡 , 任你閱讀丶細品。
「空氣圖書館」的營業時從早上9點至晚上6點。
✔️ 早餐 : 平日供應早上9點至10點半 , 假日11點至2點。
✔️ 下午茶丶鍋物與定食 : 供應下午2點至5點。
✔️ 晚餐 : 僅接受團體預約 , 歡迎發訊息至粉絲專頁預約。
走進館內 , 你會看到老木板上的鹿角蕨 , 窗框上懸掛的空氣鳳梨 , 還有層架上擺放的各式古物與陳舊記憶 , 這些元素共同營造出一種靜謐而充滿生命力的氛圍。
「空氣圖書館」裡發現以高品質的茶品為主打的「茶田35號」。 (官網→茶田35號)
位於阿里山鄉的「茶田35號」是一個結合了茶文化與自然美景的獨特場所 , 專為熱愛茶的朋友而設 , 這裡的茶田擁有四十幾年的歷史 , 主人對於製茶的堅持與對茶質的追求 , 讓這裡成為了品茶者的聖地。
「茶田35號」高山別館 , 也是前來阿里山小笠原山觀賞日出的旅人 , 半途小憩片刻的獨特場所 , 當初觀看過一部影片介紹後 , 心中極為嚮往 , 結果沒想到旅途的最後一天 , 竟然莫名的遺忘 , 當下因為疲憊直接選擇搭乘接駁車返回阿里山賓館吃早餐 , 實在可惜。
來到阿里山別忘了到此享受日出丶品茶與藝術 ,「茶田35號」的朝日餐日出後至下午一點供應 , 絕對是來到阿里山不容錯過的體驗。
「空氣圖書館」是一個靜謐的避風港 , 讓你在梅山的自然美景中 , 暫時遠離喧囂 , 還提供多樣的餐點 , 從健康的早餐到午後茶點 , 讓你在享受悠閒的同時 , 也能滿足味蕾 , 我們選擇在這裡放慢步調 , 品味悠閒的午後。
平日的午後我們可以自由選擇座位。
下午2點之後抵達 , 提供的是下午茶丶鍋物與定食。
「空氣圖書館」的菜單設計讓人印象深刻 , 堪稱近期遇過的最精緻之一。這裡的餐點不僅注重食材的新鮮與健康 , 還講究視覺美感 , 每一道料理都像是一件藝術品。
只可惜在「太平老街」已經大快朵頤 , 無法再品嚐這裡的美食 , 實在是個遺憾。這麼精緻的菜單 , 值得每位來訪的旅人慢慢品味 , 如果有機會記得留些肚子 , 來這裡好好享受一頓！
香酥咖哩豬排 台幣420元。(含湯品丶三碟小菜與紅茶丶烏龍茶丶美式咖啡丶每日果汁飲料四擇一)
巧克力布朗尼 台幣160元。
碧湖山觀光茶園
✔️「碧湖山觀光茶園(梅山鄉38之9號)」。 (官網→碧湖山觀光茶園)
如果你在嘉義梅山的「太平雲梯」遊玩 , 時間充裕的話 , 不妨前往距離約3公里的「碧湖山觀光茶園」, 開車只需約10分鐘 , 便能抵達這個絕佳的觀景點 , 如果像我們一樣懶 , 只想要喝茶觀賞茶園 , 直接來這裡就對了。
一樣適合懶人的喝茶行程 , 推薦位於太和茶區海拔約900至1,600公尺的「霧裡村契茶會所」。(詳細遊記→【慢旅行。阿里山美食推薦】第四屆媽媽的大自然夏令營。法鬥妹妹的阿里山快閃一日遊 , 就在太和茶區【霧裡村契茶會所】)
因為在阿里山山區待的夠久 , 竟然把所有的公路都開過一回 , 我自己都覺得驚訝 , 常常不小心就駛入不知名的零死角視野 , 其中一個令人興奮不已的就是茶園 , 邊開車邊飽覽茶園當然不夠看 , 建議大家選擇一處佇留 , 感受一回360度環繞茶園的舒適與愜意。
我自己將阿里山山區美拍的茶園美景分為「茶園觀景台」與「茶園步道」, 旅人可以依照體能狀況選擇適合的方式 :
✔️ 1314觀景台 : 位於嘉義縣梅山鄉瑞峰村的海鼠山 , 是瑞峰地勢最高處 , 海拔高度為1311公尺 , 建於茶園中的觀景台本身高度為3公尺 , 相加起來剛好為1314公尺 , 「1314觀景台」象徵著「一生一世」的浪漫愛情宣言。
✔️ 大風埕觀日峰(1420觀景台) : 位於嘉義縣梅山鄉 , 茶園稱為大風領茶園 , 海拔剛好為1,420公尺 , 設立了一個名為1420一世愛你觀景台 , 正好與對面著名的1314觀景台遙遙相望 , 廣擴弧形曲線的茶園 , 美不勝收 , 像是放大版的八卦茶園翻版。
✔️ 碧湖觀景亭 : 位於碧湖觀光茶園裡 , 為梅山鄉碧湖村碧鳳山(海柭1000-1200公尺之間) , 向東可眺望本鄉瑞太地區之山峰丶河谷與聚落 , 北面則可遠眺草嶺潭遺址 , 在天氣晴朗時 , 從此處遙望可以清晰見到玉山主峰。
✔️ 石棹步道群 : 位於阿里山公路途中的石棹附近 , 入口處位於台十八線公路63.5K處。阿里山國家風景區管理處將既有的步道再做整理延伸 , 推出霧之道(原石棹步道 , 長880m)丶茶之道(長1030m)丶雲之道(原杉林步道 , 長700m)丶霞之道(長530m)丶櫻之道(長990m)以及愛之道(長662m) , 共六條步道。
✔️ 二延平步道 : 入口位於台18線52.8K公路旁 , 入口即有觀景平台 , 步道約1150公尺 , 單程約60分鐘 , 步道的視野展望絕佳 , 是阿里山下非常著名的步道之一 , 除了茶園外 , 更以雲海與夕陽出名 , 茶業主要的品種包括青心烏龍丶金萱烏龍丶東方美人茶及佛手茶。
✔️ 太興岩步道 : 位於嘉義縣梅山鄉 , 入口處位於166縣道67.7K處。太興岩步道海拔約850公尺 , 全長600公尺 , 全程穿梭在茶園及原始樹林間 , 很適合帶長輩或是小朋友前來 , 是個不用耗費體力的景點。步道起點位於166縣道旁 , 設觀景台及解說牌一座 , 視野遼闊。
✔️ 雲之南道步道 : 位於嘉義縣梅山鄉 , 雲之南步道銜接了太平雲梯與孝子路步道 , 步道上共設有三座涼亭 , 大多數旅人遊覽完太平雲梯後 , 在出口處就轉往遊客中心方向 , 從而錯過了位於另一側全長約1.5公里的雲之南步道 , 步道沿著山腰蜿蜒而上 , 夢幻的茶園景色映入眼簾 , 全長近1.5公里 , 步行全程預計60分鐘。
這裡的觀景台位於海拔1,200公尺 , 四周被綠意盎然的茶園環抱 , 景色優美 , 晴朗的日子裡 , 您可以眺望到壯觀的玉山 , 特別是每年1月與2月 , 經常會出現壯麗的雲海 , 是欣賞阿里山日出的理想地點 ,「碧湖山觀光茶園」也提供舒適的民宿住宿 , 住宿設計分為日出房與茶園房以自然為主題 , 房間內部裝潢典雅 , 搭配大窗戶 , 可以將外面的美景引入室內 , 每個房間都配備基本設施 , 讓您在享受茶香與自然景色的同時 , 也能擁有舒適的休息空間。
園區內設有現代化的觀景涼亭和停車場 , 方便遊客休息和賞景 , 為了提升景觀的美感 , 茶區已完成線纜地下化工程 , 視野更加開闊 , 讓人不受視覺干擾 , 沉浸於大自然之中。這裡不僅有提供品茶和餐飲服務的設施 , 還有伴手禮與高山茶的選擇 , 讓您可以一邊品味美食 , 一邊欣賞美景。
原本以為在「碧湖山觀光茶園」, 任何訪客都能在茶區步道上漫步 , 沉浸於茶香之中 , 然而實際造訪後才發現 , 這一切的美好主要是針對入住民宿的旅人開放的。這樣的安排確實讓人感到遺憾 , 因為許多前來的遊客可能無法體驗到那份靜謐與自然的親密接觸。
「碧湖山觀光茶園」規劃的景觀步道 , 如果像我們一樣懶 , 只想觀賞茶園 , 不想流太多汗 , 只想拍照打卡 , 直接來這裡就對了。
「碧湖山觀光茶園」除了美麗的自然景觀 , 還有令人垂涎的中式合菜料理 , 讓每位遊人都能在享受美食的同時 , 感受到當地的熱情與文化。
招牌菜單有 :
✔️苦茶油雞 : 這道菜以香濃的苦茶油為基底 , 將雞肉煮得鮮嫩入味 , 搭配獨特的調味 , 讓人一試成主顧。
✔️蔥爆豬肉 : 使用新鮮的豬肉和香蔥爆炒 , 味道鮮香四溢 , 讓人食指大動 , 是一道非常受歡迎的家常菜。
✔️素食套餐 : 特別為素食者準備的套餐 , 包含各式時令蔬菜及豆腐 , 色香味俱全 , 健康美味。
✔️養生雞湯套餐系列 : 這道養生雞湯選用新鮮食材 , 熬煮出濃郁的湯底 , 既暖身又滋補 , 是適合全家享用的美食。
我個人對這些餐點極為喜愛 , 無論是搭配白飯享用 , 還是單獨品味 , 都能讓人感受到食材的鮮美與用心。每一道菜都充滿了當地的風味 , 讓人在享用的同時 , 也感受到碧湖山的獨特魅力。
蔥爆豬肉套餐 台幣350元。
原味薑片雞肉湯套餐 台幣350元。
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