【慢旅行。花蓮壽豐】帶著毛小孩一起旅行。花蓮【如豐琢玉工坊】,【豐裡村麵店】巷弄銅板美食 ,【野人Shabu冷藏/熟成高級肉火鍋專門 】, 宜蘭【金車噶瑪蘭威士忌酒廠】

花蓮壽豐鄉 1

第一篇 , 介紹我們在「花蓮理想大地渡假飯店」大島區內 , 第3棟的0312寵物房

第二篇 , 介紹我們在「花蓮理想大地渡假飯店」的環境篇

這一篇 , 介紹我們帶著法鬥妺妹在花蓮壽豐鄉與花蓮市區的足跡 , 疫情期間 , 連續三年利用暑假帶著小學生勇闖台灣後山 , 2022年鋼鐵媽媽我 , 第一次挑戰自駕花蓮山線初體驗 , 真的越開越興奮 , 往後的幾天已經數不清在這條台9線 , 總共馳騁過幾回 , 默默變成台灣後山達人的概念。

仔細研究 , 寵物旅遊在近幾年已慢慢被重視 , 台灣各縣市政府觀光旅遊局 , 為推廣更友善的毛小孩旅遊空間 , 也紛紛推寵物友善地圖 , 希望帶動帶著寵物一起走出戶外 , 第一次帶著法鬥妹妹勇闖台灣後山 , 其實不管是擁有許多自然生態的壽豐鄉或是繁華熱鬧的花蓮市區 , 都非常適合帶著毛小孩一起前往。

帶著毛小孩一起長途旅遊要注意什麼 : 

(一)事前評估 :

✔️ 不是所有毛小孩都適合長途旅行 , 一般來說如果毛小孩未滿六個月年齡丶剛打完預防針 , 且免疫力較差的毛小孩丶身體已出現退化或虛弱的毛小孩丶有慢性疾病或是需要仰賴藥物的毛小孩丶有傳染性疾病的毛小孩 , 不建議長途旅行

 ✔️ 不確定毛小孩是否會暈車或是身體狀況不適 , 建議先安排短距離的半日遊或是一日遊 , 觀察毛小孩身體狀況 , 再規劃長途旅行

(二)行程安排注意事項 :

✔️如果選擇搭乘大眾交通工具時 , 務必準備外出籠 , 為了避免暈車 , 建議搭車時前先空腹六小時以上 , 以避免暈車嘔吐 , 如果選擇自行開車 , 建議多停靠幾站休息點 , 讓毛小孩多下車活動與如廁 , 以降低不適

✔️景點選擇盡量挑選戶外空曠處踏青丶外出時一定要使用牽繩 , 進入室內空間請盡量使用寵物推車或是外出寵 , 配合室內寵物不落地規定

(三)出遊物品

✔️ 食物丶水與食用碗 : 建議攜帶毛小孩原本的食物與食用碗 , 以免造成腸胃不適或拉肚子

✔️ 清理大小便的工具 : 建議攜帶撿便袋丶尿布墊,隨時做好環境清潔

✔️ 玩具丶床墊 : 對於容易焦慮或是認床的毛小孩 , 帶上熟悉的玩具與用品 , 可以讓毛小孩外出較有安全感與減少外出壓力

第一次帶著法鬥妹妹我們可以去哪兒 ? 讓我們看下去。

關於花蓮壽豐鄉

壽豐鄉 (阿美語 : Rinahem) 位在花蓮縣東部中段 , 沿海海岸地形秀麗奇特西有中央山脈 , 東有海岸水脈 , 中為縱谷平原 , 昔日是阿美族的活動範圍 , 日治時期 , 總督府鼓勵日本人移民東部 , 成立豐田村丶林田村丶賀田村三移村 , 建立了「壽役農莊」, 1920年設置「壽區」, 戰後取「壽」及「豐田」, 易名為「壽豐」

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花蓮如豐琢玉工坊

我們在花蓮壽豐鄉第一站 , 就是離「花蓮理想大地渡假飯店」自駕距離僅需5公里 , 時間僅需8分鐘的「如豐琢玉工坊」。

✔️「如豐琢玉工坊 (壽豐鄉中山路405號)」, 營業時間星期一至星期日 , 早上9點至下午5點 , 星期六休息 , 寵物進入室內需使用寵物推車或是外出寵 , 配合室內寵物不落地規定 (官網 如豐琢玉工坊)

2022年鋼鐵媽媽我 , 第一次挑戰自駕花蓮山線初體驗 , 真的越開越興奮 , 位在壽豐鄉台9線上的這家「如豐琢玉工坊, 有別於以往琢玉工坊 , 老舊雜亂的環境 , 新穎時尚的建築外觀 , 立刻吸引我們的目光 , 列入口袋名單絕對是當下要做的事情 , 2022年的最後一天 , 終於有機會前往「如豐琢玉工坊」, 體驗一回有趣的玉石琢磨 , 還有探索台灣玉起源的故事。 

仔細研究 , 花蓮縣壽豐鄉豐山村 , 早期是台灣唯一的玉礦場 , 史前時代的玉材與玉器 , 透過海路與陸路運輸交換 , 流通到台灣各地 , 豐田玉也算是台灣當時極盛一時的文化產業 , 台灣豐田玉在民國五十年代可以說是風華一時 , 台灣加工生產的玉石數量佔當時全世界約八成 , 每年可以創造出約五十億的銷售金額

創立於民國62年的「如豐琢玉工坊」是一家全心投入守護台灣玉工作的琢玉工坊 , 雖然期間歷經豐田玉的興盛與衰退 , 但始終堅持推廣台灣玉的使命 , 成立近五十年的琢玉工坊 , 歷經轉型挑戰 , 重新規劃整理 , 2021年1月工坊開幕 , 華麗轉身為一個提供親子休閒與校外教學的研磨玉石活動場所

位在壽豐鄉台9線上的這家「如豐琢玉工坊」

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「如豐琢玉工坊」位在一樓的台灣玉介紹 , 建議參加體驗活動前先探索一下玉的故事

台灣玉 (英語 : Taiwan Jade) , 又稱豐田玉丶台灣閃玉丶台灣碧玉丶台灣軟玉 , 是一個閃玉 , 色澤呈淺綠至深綠 , 主要產於花蓮縣荖腦山地區 , 1965年開始大量開採 , 1960年至1970年代是閃玉加工的全盛時期 , 1978年開始因產量減少而逐漸沒落

仔細研究 , 在礦物學上 , 只有兩種礦物被稱做玉 , 一種是角閃石類的閃玉 , 以台灣玉最具代表 , 另一種是輝古類的輝玉 , 像是緬甸價值不斐的翡翠

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「如豐琢玉工坊」周邊擁有許多休閒農園與農場

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散客如果想體驗「如豐琢玉工坊」的研磨玉石活動 , 記得打電話預約 , 我們前往的當天店家沒有接待團體客 , 我們幾乎算是包場 , 隔天店家因為要接待團體客 , 就無法抽空接著散客

體驗活動前 , 第一步先選擇喜歡的玉石 (半成品) , 玉石造型琳琅滿目 , 有水滴丶愛心丶圓型丶四方丶台灣型丶葫蘆丶包粽與牛角…等 , 小學生選擇的是小鳥造型 , 價位約台幣300元左右 , 兔爸爸選擇的是有原住民原素的牛角 , 價位較高約台幣2,000元左右。

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「如豐琢玉工坊」官網提供的體驗活動流程 , 總共需經過五個步驟 , 最後再繫上結繩就完成了1687229892 3935660145 g l

父子倆研磨玉石體驗開始 , 一邊體驗一邊喊著 , 好難…好難…, 玉石研磨屬於專業的技術 , 一般人第一次體驗一定會覺得有難度 , 不用擔心一旁會有老師專業協助 , 完全不用擔心

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小學生的完成品。

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最後再繫上結繩就完成了

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感謝第一代老闆與老闆娘 , 熱情的招待與介紹台灣玉故事 , 開心的體驗活動 ,「如豐琢玉工坊」在Google的評分高達4.6分實在是當之無愧 , 善盡地主之誼 , 如親友般熱情款待 , 我們竟然還在這裡品嚐老闆後院自己栽種的香蕉 , 大家途經花蓮台9線別忘了造訪「如豐琢玉工坊」

如果想要體驗溪河拾獲台灣玉的樂趣 , 可以前往離「如豐琢玉工坊」距離約5公里 , 自駕約8分鐘的「白鮑溪」

「白鮑溪」與下游的「荖溪」位在鯉魚潭的上游 , 溪水終年清澈 , 也是鯉魚潭重要的水源之一 , 溪床中富含台灣玉蛇紋石等台灣玉石 , 溪谷沿岸森林密布 , 一旁還有生態步道供民眾觀察多種蛙類 , 是夏日兒童戲水場所 , 也是最佳的大自然教室

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鯉魚潭風景遊憩區

感謝法鬥妺妹在父子倆參加「如豐琢玉工坊」體驗活動時 , 乖乖的待在寵物推車裡睡覺 , 緊接著就是帶著妹妹到鯉魚潭放風與奔跑

✔️「鯉魚潭風景遊憩區 (壽豐鄉環潭北路100號(台9丙線大約16K東轉入)」, 營業時間二十四小時營業 , 遊客中心開放時間 , 早上8點半至下午5點半 , 寵物可進入但需繫繩。 (官網 鯉魚潭風景遊憩區)

「鯉魚潭風景遊憩區」因為東傍鯉魚山而被命名為「鯉魚潭」,「鯉魚潭」湖面呈南北長東西窄的橢圓形 , 面積廣達104公頃左右 , 湖水來自地底湧泉 , 水最深處達15公尺。 

「鯉魚潭風景遊憩區」目前二十四小時營業 , 園區免費參觀 , 遊憩活動琳琅滿目 , 有著環潭步道丶森林步道丶SUP立槳與遊湖等遊憩活動 , 目前水上活動分為二人座腳踏船台幣300元/小時 (每艘) , 四人座腳踏船台幣600元/小時 (每艘) , 四人座電力腳踏船台幣800元/小時 (每艘) , 觀光船6至10人 (每艘/環潭一圈) , 每人台幣100元

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豐裡村麵店

再來是花蓮壽豐鄉的美食 , 喜歡民國初年老屋改造的懷舊餐廳 , 超級推薦,距離「花蓮縣考古博物館」僅4.5公里 , 自駕約9分鐘的人氣網紅餐廳「小和山谷」

「小和山谷」營業時間從早上10點半營業至下午6點的餐廳 , 主要販售早午餐丶創意料理丶舒芙蕾鬆餅丶冰淇淋奶昔與精釀啤酒 , 原本擔心一位難求 , 結果抵達現場才發現 , 餐廳內用餐旅人寥寥無幾 , 原來下午時段僅供應下午茶 , 我們唯一可以選擇的主餐 , 看來只有舒芙蕾鬆餅 , 店內內用基本消費 , 每人都需要點一杯飲品 , 在店門口點完餐才可以入座用餐 , 尖峰時段用餐時間為90分鐘。

✔️「豐裡村麵店 (壽豐鄉中山路141號)」, 營業時間24小時營業 , 遊客中心開放時間 , 早上5點半至下午1點半 ,  寵物進入室內需使用寵物推車或是外出寵 , 配合室內寵物不落地規定(官網豐裡村麵店)

早上在「花蓮理想大地渡假飯店」享用悠閒自助早餐的我們 , 午餐只想要簡單解決 , Google Map發現距離「花蓮理想大地渡假飯店」自駕僅7分鐘 , 有一家Google評分高達4.8分的巷弄小麵店 , 我們決定前往一探究竟。

仔細研究 , 才發現「豐裡村麵店」是一家僅營業半天的小麵店 , 步行至豐田火車站約7分鐘 , 算是一家料多實在的巷弄銅板平價美食 , 因為現場座位有點少 , 所以要有排隊的心裡準備 , 冬天前往時發現大部份的座位都在戶外 , 所以夏天前往要有沒有冷氣的心裡準備

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「豐裡村麵店」的菜單

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我們在「豐裡村麵店」點了這一桌 , 玉里麵台幣50元/碗 , 扁食湯台幣50元 , 貢丸湯台幤25元 , 經濟實惠的一餐 , 超級推薦

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野人火鍋花蓮店

✔️「野人Shabu冷藏/熟成高級肉火鍋專門 花蓮店 (花蓮縣花蓮市國聯一路169號1樓)」, 營業時間星期一至星期日 , 早上11點半至晚上10點半 ,  寵物進入室內需使用寵物推車或是外出寵 , 配合室內寵物不落地規定(官網野人Shabu火鍋 )

最後是因為喜歡藝人KID , 所以特地來捀場的「野人Shabu冷藏/熟成高級肉火鍋專門 花蓮店」, 雖然Google評價評分僅得到4.0分 , 這種分數都是接近快踩雷的分數 , 實際造訪發現 肉品可以 , 但是海鮮極度不新鮮 , 老實說我實在不懂 , 靠海吃飯的花蓮 , 海鮮為何會如此 , 建議不要碰海鮮。

整體來說價位算偏高 , 肉盤份量也偏少 , 我們一家三口算是小鳥胃 , 全部份量吃起來剛剛好 , 食量大的朋友真的勿入 , 最低消費台幣300元 , 用餐時間為90分鐘。

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「野人Shabu冷藏/熟成高級肉火鍋專門 花蓮店」精緻的菜單 , 還貼心的設計點餐四步曲 , 因為品項琳琅滿目 , 光是點餐就花費許多時間。

首先先選擇一種湯頭 ,「野人Shabu冷藏/熟成高級肉火鍋專門 花蓮店」共有七種湯頭 , 除了昆布湯頭不用加價 , 其他都需加價台幣80至90元 , 比較特別的是花蓮剝皮辣椒與金門高梁酸白菜。

第二個是選擇內品或是海鮮 , 第三個是主食三選一 , 目前提供米飯丶寛麵與冬粉 , 第四個是為肉食主義食 , 設計的野人不吃菜 , 可以更換菜單上的三種肉品 , 三選一。

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「野人Shabu冷藏/熟成高級肉火鍋專門 花蓮店」的肉品份量真的不多,建議將一份菜盤換成肉品。

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法鬥妹妹很適合帶出門 , 在車上完全沒有暈車或是嘔吐的症狀。 

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金車威士忌酒廠與伯朗咖啡

配合6個月法鬥妹妹 , 中途停留站點較多 , 自駕約1個半鐘頭 , 來到我自己非常喜歡宜蘭員山「金車噶瑪蘭威士忌酒廠

✔️「金車噶瑪蘭威士忌酒廠 (員山鄉員山路二段326號)」, 營業時間星期一至星期日 , 早上9點至晚上6點 , 免費參觀 , 全年無休 , 寵物進入室內需使用寵物推車或是外出寵 , 配合室內寵物不落地規定。 (官網 噶瑪蘭威士忌酒廠)

一杯噶瑪蘭威士忌試飲 , 立刻被圈粉 , 買一瓶回來是一定要的。其實「噶瑪蘭」是宜蘭的舊稱 , 感念原住民族辛勤將此地耕耘成一塊瑰寶 , 以此為名讓金黃酒液的醇香映出寶地的美麗風情 , 源自金車董事長嚮往一座百年酒廠的起點 , 巡訪踏遍威士忌故鄉蘇格蘭與日本知名酒廠 , 突破萬難 , 台灣唯一的威士忌酒廠 , 終於在2005年正式建廠 , 也是我心目中最美麗的台灣酒廠 , 為您感到驕傲

「金車噶瑪蘭威士忌酒廠」的地圖 , 如果時間充裕一定要參加酒廠提供的免費導覽活動 , 一天有六場導覽時段 , 分別是早上10點丶11點與下午1點丶2點丶3點與4點 , 採定時定點集合導覽方式進行 , 集合地點在會議中心 (以下地圖星星1的位置) , 另外若遇人潮較多之場次 , 人數超過80人以上 , 改以語音廣播方式導覽 , 不以專員介紹。

每段導覽時間為60分鐘 , 導覽內容第一站為會議中心金車企業簡介丶第二站蒸餾一廠 生產線參觀丶第三站 酒堡1樓試飲區品酒丶商品部2樓伯朗咖啡館與KAVALAN花園廳。

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第二次造訪 , 堅持一定要參加「金車噶瑪蘭威士忌酒廠」提供的免費導覽活動 , 我們參加的是當天下午3點的場次 , 採定時定點集合導覽方式進行。

因為記錄這一篇遊記 , 好學媽媽我又默默研究起威士忌 , 因為誤入香港威士忌品酒師的YT , 跟隨他的腳步一起探訪威士忌故鄕蘇格蘭 , 那些充滿歲月印記的酒廠 , 每間酒廠都有屬於自己的故事 , 每間酒廠都可以被稱為經典 , 這一刻頓時覺得蘇格蘭充滿魅力 , 也許哪一天我會因為威士忌出現在這片土地 , 尤其是威士忌迷一生中必須朝聖的艾雷島 (Islay)。

威士忌是由英語單詞「Whisky/Whiskey 」音譯而來 , 而Whisky一詞則是由古典蓋爾語單詞「uisce/uisge 」英語化而來 , 原意為水 , 蒸餾酒在拉丁文中叫做「aqua vitae , 意思是生命之水

威士忌是一種發酵穀物製成的蒸餾酒精飲料 , 不同種類的穀物能夠製成不同種類的威士忌 , 像是大麥丶黑麥丶小麥與玉米

威士忌在不同地區 , 採用的做法與原料也不相同 , 分為單一麥芽與調和威士忌 。

✔️ 單一麥芽威士忌 (Single Malt Whisky) : 是指烈酒均來自單一蒸餾酒廠 , 完全以麥芽為原料的威士忌 , 通常也會泛指單一麥芽蘇格蘭威士忌 (Single Malt Scotch) , 根據2009年蘇格蘭威士忌法規 , 原料必須完全由大麥麥芽製成 , 而且必須使用銅製蒸餾器對酒精蒸餾 , 並以700公升為一個單位 , 裝入橡木桶當中釀造至少三年以上。台灣的噶瑪蘭威士忌就是屬於單一麥芽 , 不過因為台灣與日本 , 本身氣候不適合種植麥芽 , 基本上都是進口蘇格蘭的大麥來製作

✔️ 調和威士忌 (Blended Whisky) : 調和威士忌是混合不同類型的威士忌 , 亦可是混合兩個或以上酒廠所蒸餾生產的威士忌 , Johnnie Walker的創辦人 , 為了解決威士忌風味無法一致的問題 , 將雜貨商所儲存的單麥威士忌進行調和 , 開啟了調和威士忌的先聲

有別於2009年蘇格蘭威士忌法規 , 原料必須全由大麥麥芽製成 , 完裝入橡木桶當中釀造至少三年以上 , 噶瑪蘭威士忌依據台灣法規 , 在熟成條件上為至少二年 , 而非三年 , 噶瑪蘭威士忌團隊採用中央山脈與雪山山脈的清澈水源 , 在太平洋水氣與雪山山風作用下 , 育出口感醇厚與風味迷人的台灣品牌威士忌

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離開酒廠前 , 當然不能錯過威士忌試飲環節

威士忌試飲開放時間 , 目前為每天早上10點至12點 , 下午1點至5點 , 每場活動時間約為30分鐘 , 收費方式依每一酒款定價不同 , 未成年者不參加

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最後是為了避開塞車車潮 , 決定前往位在二樓的「伯朗咖啡館 員山酒堡咖啡館」來個悠閒下午茶。

二樓超乎預期的寛敞舒適 , 這還是第一次前往咖啡館 , 不用擔心找不到座位 , 店內低消每人台幣100元 , 飲品這次選擇威士忌咖啡 , 極為特別非常推薦。

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帶著6個月法鬥妹妹前往「花蓮理想大地渡假飯店」三天二夜跨年 , 成功 ~ 下一站我們會帶著妹妹去哪裡 ? 讓我們看下去

雙子座格格
雙子座格格

一位斜槓雙子座媽媽 , 2020年夏天 , 拋棄坊間夏令營 , 隨性來個島內移居 , 自此開始為期二周台灣探險 , 我們稱它為媽媽的大自然夏令營。慢旅行 , 找個地方當起偽當地人 , 默默來到第四年 , 這次我們又會出現在哪裡 ? 讓我們看下去。

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